Name: Crepes med krämig svamp- och ostfyllning
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g färska champinjoner; smör till stekning; 200 g färsk spenat; 300 g naturell färskost; 125 g riven vällagrad ost, 31%, t ex cheddarost; salt, peppar; 8 färdiga pannkakor, frysta tinade el kylda

Recept

Vegetariskt

Crepes med krämig svamp- och ostfyllning