Name: Crepes med kantareller och kräftor
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 6 dl mjölk; 4 ägg; 2 krm salt; 50 g smör till stekning; 200 g färska kantareller; 1 msk olja; 25 g smör; 4 msk vetemjöl; 2 dl mjölk; 2 dl grädde; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 150 g kräftstjärtar i lag, avrunna; 1 dl hackad dill; 1 dl riven ost

Recept

Skaldjur

Crepes med kantareller och kräftor