Name: Crêpes fyllda med svamp och skinka
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ägg; 1 dl vetemjöl; 1 krm salt; 2 dl mjölk 3%; smör till stekning; 100 g färska champinjoner; 1 gul lök; 75 g rökt skinka; 1 msk olja till stekning; 3 dl pastasås med tomatbas; salt och peppar; 3 dl riven ost, 31%, t ex mozzarellaost; färsk timjan

Recept

Kött

Crêpes fyllda med svamp och skinka