Name: Cowboysoppa
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g bakpotatis eller fast potatis; 1 liten röd paprika; ½ gul lök; 1 vitlöksklyfta; 2 msk tomatpuré; 250 g nötfärs; 1 tsk paprikapulver; 1 tsk torkad oregano; 4 dl vatten; 1 köttbuljongtärning; 1 dl vispgrädde; 150 g majs; salt och peppar; färsk oregano eller persilja; bröd

Recept

Kött

Cowboysoppa