Name: Citruspaj med mandarin och lime
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 3 msk strösocker; 125 g kallt smör; 1 msk kallt vatten; 1 ägg + 1 äggula; ¾ dl strösocker; saft av 1/2 frukt av resp mandarin och lime; saft och fint rivet skal av en 1/2 citron; ½ dl vispgrädde; 1 stor äggvita; ½ dl strösocker; citronskiva; citronmeliss

Recept

Bak & dessert

Citruspaj med mandarin och lime