Name: Citrusbakad lax med krämig sparris
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 600 g färsk laxsida; ½ msk rapsolja; 1 citron; 2 limefrukter; salt och peppar; 50 g valnötter; 2 vitlöksklyftor; 200 g naturell färskost; 2 msk vatten; 12 gröna gröna sparrisar, varav 2 till garnering; citronskal till garnering, valfritt

Recept

Fisk

Citrusbakad lax med krämig sparris