Name: Citronparfait med hallonrippel
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 4 äggulor; 2 dl strösocker; 3 msk honung eller glukossirap; 3 dl vispgrädde; 2 dl turkisk yoghurt 10 %; 2 ekologiska citroner, skal och 3-4 msk saft; 100 g hallon; 4 msk gelésocker; 200 g skorpor, italienska mandel; 100 g smör, smält; 150 g hallon; citron; maräng, mini

Recept

Bak & dessert

Citronparfait med hallonrippel