Name: Citronmarinerad kyckling på grönsaksbädd
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kycklingbröstfiléer (à 150 g); ½ msk olivolja; färskpressad citronsaft; 1 msk olivolja; ½ ekologisk citron, finrivet skal; ½ msk pressad citronsaft; ½ tsk torkad timjan; 1 krm flingsalt; 1 krm svartpeppar från kvarn; 250 g grön sparris; 150 g späd purjolök; 250 g sötpotatis; 150 g squash; 1 msk olivolja; 35 g sallad

Recept

Kyckling

Citronmarinerad kyckling på grönsaksbädd