Name: Citronfromage med mandel och passionsfrukt
Cook time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 4
Ingredients: 2 gelatinblad; 1 ägg; ¾ dl strösocker; 1,5 citron, rivet skal; 4 msk citronsaft; 1 tsk vaniljsocker; 2 dl vispgrädde; 2 dl vatten; 4 tsk salt; 200 g mandlar, oskalade; 1 passionsfrukt; 12 kvistar dekorativa färska örter, som oxalis

Recept

Bak & dessert

Citronfromage med mandel och passionsfrukt