Name: Citron- och vitlökskyckling med tomatsalsa
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 vitlöksklyftor; 6 kycklinglår med skinn och ben, 900 g; 1 citron, rivet skal och pressad saft; 1 msk färsk oregano; ½ tsk salt; 4 msk olivolja; 3 dl ris; 1,5 msk kycklingfond; 1 msk färsk oregano; 1 gul lök; 1 butternutpumpa, ca 600 g; 1 msk olivolja; salt och peppar; 1 dl hackad persilja; 3 tomater; 1 schalottenlök; 1 vitlöksklyfta; 1 äpple; 2 msk olivolja; salt och peppar; 1 tsk rörsocker; citron

Recept

Kyckling

Citron- och vitlökskyckling med tomatsalsa