Name: Cheesecakepaj med fläder och jordgubbar
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 75 g mandelmjöl; 1 fint riven bittermandel; 1 ägg; 125 g kallt smör; ½ dl strösocker; 200 g vetemjöl, 3,3 dl; 4 gelatinblad; ½ citron, saft och skal; 1 dl konc fläderblomssaft; 250 g kvarg 0,3 % naturell; 300 g färskost naturell av philadelphiatyp; 1 msk florsocker; 2 dl fläderblomssaft; 4 gelatinblad; 1 liter jordgubbar

Recept

Bak & dessert

Cheesecakepaj med fläder och jordgubbar