Name: Cheesecake med roségelé
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g smör; 200 g digestivekex; 200 g färskost; 2 dl florsocker; 2 äggulor; 3 dl vispgrädde; 2 gelatinblad; 1,5 lime, saften; 3 dl rosévin, gärna av lite sötare karaktär; 2 msk strösocker; 4,5 gelatinblad; ½ liter jordgubbar

Recept

Bak & dessert

Cheesecake med roségelé