Name: Cheesecake med pesto och salami
Total time: 240 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g kavring; 80 g smör; ½ kruka färsk basilika; 70 g pinjenötter; 75 g riven parmesanost; 2 pressade vitlöksklyftor; 1 dl olivolja; 1 krm salt; 200 g ricottaost; 400 g färskost; 1 dl grädde; 6 gelatinblad; 2 msk mjölk; 70 g italiensk tunnskivad salami; 50 g oliver; 8 små tomater; 2 msk pinjenötter; ½ kruka färsk basilika

Recept

Kött

Cheesecake med pesto och salami