Name: Cevapcici med rotfrukter och rödbetssmör
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 500 g köttfärs, gärna blandfärs eller lammfärs; 1 äggula; 2 msk finhackad persilja; 1 tsk sambal oelek; salt, svartpeppar; 1 tsk paprikapulver; 2 msk smör; 4 morötter; 4 palsternackor; 4 rödbetor eller gulbetor; 3 msk oliv- eller rapsolja; flingsalt; 1 kokt rödbeta; 2 vitlöksklyftor; ½ tsk chilipulver; 100 g rumsvarmt smör; 1 krm salt; persilja eller basilika

Recept

Kött

Cevapcici med rotfrukter och rödbetssmör