Name: Caprese med mozzarella och persika
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilo färsk persika; 1 kruka färsk basilika; 300 g mozzarellaost; 25 g stor kapris; svartpeppar; 4 msk olivolja; 2 msk vitvinsvinäger; 1 krm salt

Recept

Vegetariskt

Caprese med mozzarella och persika