Name: Caesarsallad med sparris
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g färskpotatis eller delikatesspotatis; 2 msk olivolja; salt och peppar; 500 g utbankade kycklingbröstfiléer, t ex minutfilé; 1 tsk paprikapulver; 2 msk smör; 140 g tärnad bacon; 250 g grön sparris; 1 romansallad; 4 plommontomater; 25 g parmesanost; persilja; 1 äggula; 1 vitlöksklyfta; 1 tsk dijonsenap; 1 msk rödvinsvinäger; 1 dl rapsolja; 2 msk riven parmesanost; ½ dl vispgrädde

Recept

Kyckling

Caesarsallad med sparris