Name: Butterkaka med vaniljkräm och mandelmassa
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Sverige
Ingredients: ½ vaniljstång; 1 dl vispgrädde; ¾ dl mjölk; 1,5 msk strösocker; 2 äggulor; ¾ msk majsstärkelse; 25 g jäst; 2,5 dl mjölk, 37°; 75 g mjukt smör; 7,5 dl vetemjöl (390 g); ¾ dl strösocker; 1 krm salt; 100 g mjukt smör; 50 g riven mandelmassa; ½ dl strösocker; 1 tsk stött kardemumma; ägg till pensling; pärlsocker; mandelspån

Recept

Bak & dessert

Butterkaka med vaniljkräm och mandelmassa