Name: Butterkaka med mandelmassa och bär
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 7 dl vetemjöl; ¾ dl strösocker; 2 krm salt; 25 g jäst; 3 dl mjölk, fingervarm 37°; 100 g mjukt smör; 100 g smör, rumstempererat; 1 msk strösocker; 150 g mandelmassa; ¾ dl lemon curd; 200 g bär ( hallon, blåbär och jordgubbar) i bitar; 1 ägg; 2 tsk florsocker

Recept

Bak & dessert

Butterkaka med mandelmassa och bär