Name: Burrata och nduja-dipp
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 vitlöksklyfta; 3 salladslökar; 3 soltorkade tomater; 400 g grillade paprikor i lag, avrunnen; 50 g nduja på burk, 50-100 g; salt; 1 vältvättad citron, finrivet skal; 1 dl parmesanost, finriven; 1 burrata, 150 g; 2 msk hackad persilja; rostat bröd i bitar, eller crostini

Recept

Kött

Burrata och nduja-dipp