Name: Budapestrulle med rabarber och vanilj
Total time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: 400 g rabarber; 2 msk strösocker; 1 msk konc jordgubbssaft; 100 g malda hasselnötter eller hasselnötsmjöl; 4 msk majsstärkelse; 2,5 dl strösocker (1+1½); 5 äggvitor; 3 dl vispgrädde + lite till garnering; 1 msk snabbmarsánpulver; ½ tsk vaniljsocker; smält rabarber; 25 g ljus choklad; 1 dl vispgrädde; smälta rabarber

Recept

Bak & dessert

Budapestrulle med rabarber och vanilj