Name: Brytbröd med parmesan och hemgjord färskost
Total time: 150 min
Yield: 12
Ingredients: 35 g jäst; 1,5 dl mjölk; 3 ägg; 7,5 dl vetemjöl; 1 tsk salt; 2 tsk strösocker; 3 dl riven parmesanost; 100 g smör, rumsvarmt; 75 g smör, rumsvarmt; 10 blad färsk basilika, hackad; 1 vitlöksklyfta; ägg; sesamfrön; 240 g keso; 10 blad färsk basilika; 2 msk crème fraiche; 2 tsk olivolja; salt och peppar; 1 msk mandelspån

Recept

Bak & dessert

Brytbröd med parmesan och hemgjord färskost