Name: Bruschetta med stekost och lufttorkad skinka
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g stekost eller halloumi; ½ zucchini; 200 g körsbärstomater; 1 vitlöksklyfta; 1,5 msk olivolja, till stekning; flingsalt; svartpeppar; ½ kruka färsk basilika; 2 skivor surdegsbröd; ev smör eller olivolja, till stekning; 2 skivor lufttorkad skinka; picklad lök

Recept

Kött

Bruschetta med stekost och lufttorkad skinka