Name: Bruschetta med bresaola och tomat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 4 skivor surdegs baguette; olivolja; salt och grovmalen svartpeppar; 100 g tunt skuren bresaola; 20 g rucola; 2 msk crème fraiche; 2 msk olivolja; rivet skal av 1/2 lime; 4 små tomater; 1 ask smörgåskrasse; lime

Recept

Kött

Bruschetta med bresaola och tomat