Broccolisoppa med rotselleri

Name: Broccolisoppa med rotselleri
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g potatis; 1 hackad gul lök; 250 g rotselleri; 1 msk rapsolja; 9 dl vatten; 2 tärningar grönsaksbuljong; 250 g broccoli, färsk eller fryst; 3 dl mjölk; 1 tsk salt; 2 krm vitpeppar

4 portioner
20 min
Vegetariskt

En soppa som värmer. Snabblagad, god och nyttig med broccoli, rotselleri och potatis. Garnera med persilja och servera med bröd.