Name: Broccolisoppa med gratinerad ostmacka
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g broccoli; 2 medelstora potatisar; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 röd paprika; 1 msk smör; 2 grönsaksbuljongtärningar; 8 dl vatten; 1 dl vispgrädde; salt och peppar; gratinerad macka med ost, 28 %

Recept

Vegetariskt

Broccolisoppa med gratinerad ostmacka