Name: Broccolisoppa med ädelost i bröd
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 hackade gula lökar; 1 finhackad vitlöksklyfta; 2 msk smör; 800 g broccoli i små buketter, frysta; 1 liter grönsaksbuljong; 4 frallor av lite strörre kraftigare sort; 2 msk vetemjöl; 2 dl vispgrädde; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 125 g ädelost 30 %

Recept

Vegetariskt

Broccolisoppa med ädelost i bröd