Name: Broccolipaj med ädelost och nötter
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl siktat dinkelmjöl; 100 g smör; 50 g hasselnötter; 3 msk vatten; 500 g broccoli; 2 msk olja; 2 krm salt; 1 röd paprika; 2 dl riven ost, typ svecia; 140 g ädelost 30 %; 4 ägg; 2 dl vispgrädde; 2 dl crème fraiche; ¾ tsk salt; 2 krm peppar; ½ dl rökt och saltad mandel eller rostade, grovhackade hasselnötter

Recept

Vegetariskt

Broccolipaj med ädelost och nötter