Name: Bretagniska galetter med ägg, skinka och ost
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Frankrike
Ingredients: 50 g smör + smör till stekning; 2 ägg; 2,5 dl mjölk; 2,5 dl vatten; 250 g bovetemjöl; 2 msk majsstärkelse salt; 4 skivor skinka; 8 körsbärstomater; 150 g riven ost, 31%; 4 ägg; salt och peppar

Recept

Kött

Bretagniska galetter med ägg, skinka och ost