Name: Bookmakertoast med lövbiff
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Amerika
Ingredients: 4 rejäla lövbiffar; smör till stekning; 4 skivor surdegsbröd; 4 msk crème fraiche; ½ dl grov senap; lite färsk babyspenat; 1 dl färsk riven pepparrot; 4 äggulor; salt och peppar; saltgurka; 1 ask smörgåskrasse

Recept

Kött

Bookmakertoast med lövbiff