Name: Bönsallad med kantareller och kryddig korv
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 burk smörbönor (stora vita bönor) eller annan böna, ca 200 g avrunnen vikt; 300 g kantareller; 2 kryddiga korvar, kött, fågel eller vegetarisk; 1 påse rucola, ca 65 g; 20 mandlar; salt, peppar och ev olivolja och citron som lite dressing

Recept

Kött

Bönsallad med kantareller och kryddig korv