Name: Bondsoppa med lövbiff och bönor
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g lövbiff; ½ purjolök; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 2 morötter; 1 selleri; 150 g haricots verts; 4 fasta tomater; olivolja; 1,5 liter grönsaksbuljong på fond eller tärning; 2 msk finhackad färsk timjan; 1 burk stora vita bönor, 400 g; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 vitlöksklyftor; 1 kruka färsk basilika; 1 dl riven parmesanost; 1 dl olivolja; flingsalt; svartpeppar; bröd

Recept

Kött

Bondsoppa med lövbiff och bönor