Name: Blomkålssoppa med äggmuffins
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ½ gul lök; ½ msk smör; 1 stor skalad potatis, 150 g; 3 dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning; 300 g blomkål i buketter; 3 dl mjölk, 3 %; salt och peppar; 1 msk finskuren gräslök; 2 ägg; 20 g goda korvar eller skinka; 3 små tomater; 2 msk riven ost, 31%

Recept

Kött

Blomkålssoppa med äggmuffins