Name: Blomkålsgratäng med kassler
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stor blomkål; 2 morötter; 500 g kassler; 2 dl vispgrädde; 1 dl mjölk; 2 msk dijonsenap; 1 msk sötstark senap; 1 krm herbes de Provence; salt och peppar; 2 dl riven ost, 31%; 2 ägg; 1 tsk smör; färsk rosmarin

Recept

Kött

Blomkålsgratäng med kassler