Name: Blomkålsallad med bulgur och varmrökt lax
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl bulgur; 100 g blomkål; ¼ gurka; ½ liten fänkål; ½ liten rödlök; ½ grönt äpple; 1 kruka färsk koriander; ½ kruka persilja; 1 liten vitlöksklyfta; ½ citron, pressad saft; ½ dl rapsolja; salt

Recept

Fisk

Blomkålsallad med bulgur och varmrökt lax