Name: Blinier med kallrökt lax
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 25 g jäst; 3 dl mjölk; 2 dl bovetemjöl; 1 dl vetemjöl; 2 ägg; 1 krm salt; 50 g smör; 1 rödlök; ½ dl ättiksprit 12 %; 1 dl strösocker; 1,5 dl vatten; 2 dl smetana; 1 msk grovkornig senap; 150 g kallrökt lax; dill

Recept

Fisk

Blinier med kallrökt lax