Name: Björnbärsmousse på chokladbotten
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 125 g mörk choklad; 100 g smör; 2 dl strösocker; 1 msk vaniljsocker; 1 nypa salt; 2 ägg; 1,5 dl vetemjöl; 5 gelatinblad; 300 g frysta björnbär; 2 msk vatten; 2 dl strösocker; 4 dl vispgrädde; 3 dl rysk eller grekisk yoghurt 10 %; färska björnbär; vispad grädde; färsk mynta eller citronmeliss

Recept

Bak & dessert

Björnbärsmousse på chokladbotten