Name: Biff stroganoff med spenat och småtomater
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g rostbiff eller lövbiff; 3 msk smör; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 2 dl sky + oxbuljong; 1 gul lök; 2 tsk japansk soja; 1 msk dijonsenap; 1 tsk citronjuice; 1 msk tomatpuré; 2 dl crème fraiche; 2,5 msk vetemjöl; 100 g körsbärstomater; 35 g babyspenat

Recept

Kött

Biff stroganoff med spenat och småtomater