Name: Biff med ljummen potatissallad och pestodressing
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g utskurna biffar; 1 msk pesto; 2 vitlöksklyftor; salt och peppar; olivolja till stekning; 600 g potatis, gärna mandelpotatis eller delikatesspotatis; 1 stor fänkål; 400 g haricots verts; 2 avokador; 50 g hyvlad parmesanost; 2 msk pesto; 1 msk vitvinsvinäger; 1 msk honung; 1 msk olivolja

Recept

Kött

Biff med ljummen potatissallad och pestodressing