Krämig och syrlig sill på grekisk yoghurt och gräddfil och med en härlig smak av basilika och vitlök. Servera på buffén eller som läcker brunch!
Basilikasill på yoghurt och gräddfil
-
4 portioner
-
20 min
- Fisk
Kockens tips
En kruka färsk basilika blir ungefär 1 dl grovhackad basilika.
Om du vill byta basilikan mot dill eller persilja och gräslök så ta 1/2–3/4 dl grovt hackad. Mixa sedan ner i krämen enligt receptet.
Om du vill byta basilikan mot dill eller persilja och gräslök så ta 1/2–3/4 dl grovt hackad. Mixa sedan ner i krämen enligt receptet.