Name: Basilikafyllda färsbiffar i tomatsås
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 500 g bland- eller kalvfärs; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 ägg; 1 msk potatismjöl; ¾ dl mjölk; 2 dl riven parmesanost; 1 knippe färsk salvia eller basilika; 2 msk smör; 1 gul lök, hackad; 1 msk olja; 1 msk strösocker; 400 g passerade tomater; 1 vitlöksklyfta; 1 tsk salt; 2 krm peppar; kokt pasta; citronklyfta; vitlöksstekt färsk spenat

Recept

Kött

Basilikafyllda färsbiffar i tomatsås