Name: Baconrullar med kryddig bulgur
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g blandfärs; 1 ägg; 1 vitlöksklyfta; ½ gul lök; 2 msk torkad oregano; salt och peppar; 2 paket bacon à 140 g; 1,5 dl fullkornsbulgur; ½ gul lök; 4 inlagda soltorkade tomater; olivolja till stekning; 1 dl hackade örter, t ex färsk mynta och persilja; ½ tsk malen gurkmeja; 1 tsk spiskummin; limeklyfta; crème fraiche; färsk mynta

Recept

Kött

Baconrullar med kryddig bulgur