Name: Baconlindad kycklingfilé i krämig cidersås
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kycklingbröstfiléer, 4 filéer; salt, peppar; ½ äpple; 140 g bacon, 8 skivor; smör till stekning; ½ äpple; 1 schalottenlök; 1 msk smör; 1,5 dl vatten och sky; 1 msk konc kycklingfond; 1,5 dl torr äppelcider; 2 dl vispgrädde; 1,5 msk majsstärkelse; salt och peppar, valfri pepparsort; 1 nypa strösocker; ½ tsk torkad rosmarin; klyftpotatis; sallad

Recept

Kyckling

Baconlindad kycklingfilé i krämig cidersås