Name: Baconlindad fläskfilé med vitlökssmör
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g smör, rumsvarmt; 50 g urkärnade oliver; 1,5 vitlöksklyfta; 2 msk hackad persilja; ½ tsk salt; 2 krm nymalen svartpeppar; 400 g auberginer; 400 g zucchinier; 2 paprikor; 2 rödlökar; 2 msk olivolja; 600 g fläskfilé; 2 krm svartpeppar; 2 paket bacon, 240 g

Recept

Kött

Baconlindad fläskfilé med vitlökssmör