Name: Baconbiffar med ostfyllning
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g nöt- eller blandfärs; ¾ dl havregryn; 1 msk potatismjöl; 1 dl vatten; 1 ägg; 1 msk riven lök; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 tsk torkad oregano eller 1 msk hackad färsk; 100 g ost, t ex herrgårds- eller prästost; 1 förp bacon, ca 140 g; 3 msk smör; 1 hackad gul lök; 2 hackade vitlöksklyftor; 1 msk smör; 400 g krossade tomater; 2 dl vatten; 1 köttbuljongtärning; ½ tsk salt; 2 krm peppar

Recept

Kött

Baconbiffar med ostfyllning