Name: Asiatisk nudelsallad med rostbiff och jordnötter
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 125 g äggnudlar; 150 g morötter; 200 g purjolök; 200 g paprikor, gula eller röda; 200 g stekt rostbiff, färdigskivad; 1 kruka färsk koriander; 100 g salta jordnötter; 2 vitlöksklyftor; 5 cm färsk ingefära; 1 färsk röd chilifrukt; 2 limefrukter, saft + finrivet skal; ½ dl fisksås; ½ dl japansk soja; ½ dl sesamolja

Recept

Kött

Asiatisk nudelsallad med rostbiff och jordnötter