Name: Asiatisk nudelsallad med lövbiff
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 250 g glasnudlar; ½ gurka; 2 morötter; 1 röd paprika; 100 g fryst, tinad mango; 1 lime, rivet skal och pressad saft; 3 msk rapsolja; 2 msk japansk soja; 2 tsk honung, flytande; salt och peppar; 40 g cashewnötter; ½ kruka färsk koriander; 500 g lövbiff; 2 vitlöksklyftor; 2 msk rapsolja; 1 msk riven färsk ingefära; 1 tsk chiliflakes; 2 msk japansk soja; salt

Recept

Kött

Asiatisk nudelsallad med lövbiff