Name: Asiatisk kycklinggryta
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Asien
Ingredients: 250 g kycklingbröstfiléer; ½ msk rapsolja till stekning; 2 dl lätt kokosmjölk; ½ hönsbuljongtärning; 1 strimlad färsk röd chilifrukt; ½ msk riven färsk ingefära; 1 citrongräs, bankad och delad i bitar; 1 dl ris (okokt mått); 200 g pak choi; 1 tsk rapsolja till stekning; salt; ½ kruka färsk koriander; ev limeklyfta

Recept

Kyckling

Asiatisk kycklinggryta