Name: Äppelmarängtårta med vaniljsås
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 4 ägg; 2 dl strösocker; 1,5 dl vetemjöl; 1,5 dl potatismjöl; 2 tsk bakpulver; 2 tsk vaniljsocker; 1 dl kokande vatten; 1,5 dl koncentrerad äppeljuice; 8 röda äpplen; 3 dl strösocker; 1 citron, rivet skal och saft; 4 äggvitor; 2,5 dl strösocker; 2 tsk citronsaft; 3 dl vispgrädde; 2,5 dl vaniljsås

Recept

Bak & dessert

Äppelmarängtårta med vaniljsås