Name: Äppelkaka med mandelmassa, kanel och hasselnötter
Total time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: 2,5 dl vetemjöl, 150 g; 1 msk strösocker; 1 krm salt; 100 g smör; 1 msk crème fraiche; 3 ägg; 2 dl crème fraiche; 1 dl strösocker; 100 g grovriven mandelmassa; 1 tsk finrivet citronskal, ekologiskt; 4 äpplen; 1 tsk malen kanel; 1 msk strösocker; ½ dl grovhackade hasselnötter; 1 vaniljstång; 3 dl vispgrädde; 1 msk strösocker

Recept

Bak & dessert

Äppelkaka med mandelmassa, kanel och hasselnötter