Recept
Fisk
Apelsinsill med stjärnanis och rödlök

Apelsinsill med stjärnanis och rödlök

Name: Apelsinsill med stjärnanis och rödlök
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 burkar 5-minuterssill à 420 g; 1 rödlök i tunna skivor; 1 apelsin i halva skivor (med skal); 3 stjärnanisar; 1 dl ättiksprit 12 %; 2 dl strösocker; 3 dl vatten

8 bufféportioner
15 min
Fisk

Varva inläggningssill, rödlök, apelsin och stjärnanis med ättikslag i en burk. Servera vackert upplagt på ett fat på julbordet.

Notera: Tid tillkommer för sillen att dra med ett dygn.